Закусочные пирожные разлетаются как горячие пирожки! Гости в абсолютном восторге - «Своими руками»

Такая закуска точно разлетится быстрее горячих пирожков! Порционные, яркие, аппетитные закусочные пирожные с красной рыбой — идеальное блюдо для украшения праздничного стола. Удивите родных и гостей потрясающей закуской! Готовим с Ириной Хлебниковой/youtube Ингредиенты: 120 г муки; 4 средних яйца; 50 г сметаны; 70 г растительного масла; 5 г разрыхлителя для теста; 0,5 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 50 г шпината или зелени петрушки ; 300 г творожного сыра; 300 г красной рыбы. Приготовление закусочных пирожных 1. Отделите белки от желтков. Желтки добавьте к шпинату (зелени петрушки без «хвостиков»), сюда же — сметану, растительное масло, соль. Погружным или обычным блендером измельчите до однородного состояния. Готовим с Ириной Хлебниковой/youtube 2. Отдельно взбейте белки до пиков. Добавьте в процессе взбивания сахар. 3. Муку с разрыхлителем отправьте в зелёной массе, перемешайте. Постепенно добавляйте взбитые белки, перемешивайте. Готовим с Ириной Хлебниковой/youtube 3. Выложите тесто на противень с пергаментной бумагой. Выпекайте бисквит в течение 15 минут при 180 градусах. Готовим с Ириной Хлебниковой/youtube 4. Остывший бисквит разделите на 2 равные части. Одну промажьте творожным сыром. Уложите сверху вторую половину бисквита. Готовим с Ириной Хлебниковой/youtube Сверху украсьте красной рыбкой, и всё будет готово! Можно сразу подавать к столу. Готовим с Ириной Хлебниковой/youtube Яркие, красивые, аппетитные пирожные как закуска. Такого ваши гости ещё не пробовали!