Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками» » Диван Комод
Donaldson
Опубликовано: 00:01, 08 июль 2024
Сделай сам

Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками»

Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками»

Вкуснейшие лепёшки, которые так просто приготовить! Не нужна ни духовка, ни дрожжи. Тесто очень быстро готовится, за считанные минуты. Начинка беспроигрышная — картофель и сыр — нравится всем, кто пробует! Чудесный рецепт быстрых лепёшек, которые пекутся прямо в сковороде. Гарантируем: они улетят со стола быстрее, чем готовились!



Уплетают за обе щёки! Кефирные лепёшки без дрожжей, готовятся за минуты - «Своими руками»
Бухарская Кухня/youtube

Кефирное тесто


Всегда получается и безо всяких дрожжей! На кефирном тесте лепёшки можно испечь прямо в сковороде.


Ингредиенты:



  • 150 мл кефира;

  • 0,5 ч. л. соды;

  • 1 ч. л. соли;

  • 2 ч. л. сахара;

  • 30 мл растительного масла;

  • 300 г муки.


В кефир всыпьте соду, перемешайте. Добавьте соль, сахар и масло. Просейте муку. Замесите мягкое тесто. Прикройте плёнкой и оставьте отдохнуть, пока готовите начинку.


Бухарская Кухня/youtube

Начинка для лепёшек


Вы можете подобрать начинку под собственный вкус. Однако сочетание ниже — всегда удачно и беспроигрышно!


Ингредиенты:



  • 700 г картофеля;

  • 1 ч. л. соли;

  • 180 г адыгейского сыра;

  • 200 г твёрдого сыра;

  • зелень по вкусу.


Сварите картофель, сделайте пюре. Посолите, добавьте натёртый сыр и мелко порезанную зелень.


Бухарская Кухня/youtube

Слепите из начинки 4 шарика одинакового размера. Начинка готова!


Бухарская Кухня/youtube

Приготовление лепёшек


Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в пласт. Положите по шарику начинки, защипните края, переверните.


Бухарская Кухня/youtube

Раскатайте скалкой. Размер должен примерно соответствовать сковороде.


Бухарская Кухня/youtube

Обжаривайте без масла с обеих сторон на среднем огне до золотой корочки. По желанию смажьте готовые лепёшки сливочным маслом.


Бухарская Кухня/youtube

Это обалденно вкусно и невероятно просто приготовить! Замечательные кефирные лепёшки с картофелем и сыром.



Вкуснейшие лепёшки, которые так просто приготовить! Не нужна ни духовка, ни дрожжи. Тесто очень быстро готовится, за считанные минуты. Начинка беспроигрышная — картофель и сыр — нравится всем, кто пробует! Чудесный рецепт быстрых лепёшек, которые пекутся прямо в сковороде. Гарантируем: они улетят со стола быстрее, чем готовились! Бухарская Кухня/youtube Кефирное тесто Всегда получается и безо всяких дрожжей! На кефирном тесте лепёшки можно испечь прямо в сковороде. Ингредиенты: 150 мл кефира; 0,5 ч. л. соды; 1 ч. л. соли; 2 ч. л. сахара; 30 мл растительного масла; 300 г муки. В кефир всыпьте соду, перемешайте. Добавьте соль, сахар и масло. Просейте муку. Замесите мягкое тесто. Прикройте плёнкой и оставьте отдохнуть, пока готовите начинку. Бухарская Кухня/youtube Начинка для лепёшек Вы можете подобрать начинку под собственный вкус. Однако сочетание ниже — всегда удачно и беспроигрышно! Ингредиенты: 700 г картофеля; 1 ч. л. соли; 180 г адыгейского сыра; 200 г твёрдого сыра; зелень по вкусу. Сварите картофель, сделайте пюре. Посолите, добавьте натёртый сыр и мелко порезанную зелень. Бухарская Кухня/youtube Слепите из начинки 4 шарика одинакового размера. Начинка готова! Бухарская Кухня/youtube Приготовление лепёшек Разделите тесто на 4 части. Каждую раскатайте в пласт. Положите по шарику начинки, защипните края, переверните. Бухарская Кухня/youtube Раскатайте скалкой. Размер должен примерно соответствовать сковороде. Бухарская Кухня/youtube Обжаривайте без масла с обеих сторон на среднем огне до золотой корочки. По желанию смажьте готовые лепёшки сливочным маслом. Бухарская Кухня/youtube Это обалденно вкусно и невероятно просто приготовить! Замечательные кефирные лепёшки с картофелем и сыром.
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)

Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru