Ела в Турции только эти блины! Выпросила у повара рецепт - «Своими руками»

Невероятные блинчики, которые вас удивят! Пышные, воздушные, с тысячей пузырьков. Дрожжевые блины на манке без молока очень популярны в Турции. Приготовьте их хотя бы раз — и семья оценит их по достоинству! Оригинальный завтрак из самых доступных продуктов. Nafis Taomlar/youtube Ингредиенты: манная крупа — 2 стакана; мука — 1 стакан; вода — 3 стакана; соль — 1 ч. л.; сахар — 2 ст. л.; сухие дрожжи — 1 пачка (12 г); растительное масло; начинка по вкусу. * 1 стакан = 200 мл. Тесто на дрожжевые блины Соедините все сухие ингредиенты: муку, манку, соль, сахар, дрожжи. Блинчики очень простые, ведь в состав не входят яйца и молоко. Залейте 3 стаканами тёплой (не горячей) воды. Перемешайте венчиком и оставьте на 30 минут. Nafis Taomlar/youtube Выпекание блинчиков Разогрейте сковороду. Слегка смажьте растительным маслом. Вылейте немного дрожжевого блинного теста. Готовьте только с одной стороны! Сверху тесто должно прихватиться. Nafis Taomlar/youtube Положите начинку (сыр, творог, фарш, варенье — по выбору). Защипните края в треугольник. Блинчики готовы! Nafis Taomlar/youtube Исключительно нежные, воздушные, простые в приготовлении. В ингредиенты даже не входят яйца и молоко! Вкусно с любой начинкой — хоть сладкой, хоть солёной.