Зимой вместо чая пью этот полезный напиток, болезни обходят стороной - «Своими руками»
Осенью и зимой очень важно поддерживать жизненные силы организма и снабжать его большим количеством витаминов. Прекрасной альтернативой покупным аптечным средствам станет домашний напиток для укрепления здоровья в сезон простудных заболеваний. В состав этого напитка входят лимон, имбирь и корица, которые содержат вещества, укрепляющие иммунитет.
Для приготовления полезного напитка наполните баллоны грушами и яблоками. Если для приготовления компота используются груши мягких сортов, их можно класть целиком. У яблок следует удалить сердцевину и разрезать их пополам. Залейте фрукты кипятком, через 2 минуты слейте воду.
Цедру лимона залейте водой. Добавьте к отвару чайную ложку молотой корицы и несколько звездочек бадьяна для аромата. Доведите до кипения и проварите 5 минут.
Лимоны нарежьте кружочками и разложите по баллонам. На один баллон необходимо 3-4 кружочка лимона.
Корень имбиря очистите и натрите на крупной терке. В каждый баллон положите примерно по 2 столовых ложки тертого имбиря.
Залейте баллоны отваром лимонной цедры, предварительно остудив его до 70 градусов.
При желании в компот можно добавить сахар по вкусу. Но чтобы получить от напитка максимум пользы, его лучше приготовить без сахара. Плотно закройте банки крышками, переверните их и оставьте до полного остывания.
Домашний компот с лимоном, имбирем и корицей усилит иммунитет и поможет быстрее встать на ноги в случае простуды. Перед употреблением компот можно подогреть и добавить мед по вкусу.
Как приготовить полезный компот, смотрите на видео:
