Как выращивать майоран на даче и где его можно применить? - «Сад и огород»
Майоран – это растение, которое пригодится как во дворе, так и на кухне или в аптечке. Широкий спектр использования обусловлен наличием ароматного эфирного масла в растении. Майоран цветочный – обильно цветущий кустик с сильным ароматом. А вот лиственные сорта – прекрасно подходят для заготовки на зиму и в лечебных целях. О всех свойствах и выращивании можно прочитать ниже.
Выращивание майорана на даче
Для того, чтобы вырастить это многолетнее растение у себя на участке следует знать несколько моментов:
- Майоран не переносит заморозков, поэтому выращивается как однолетнее растение.
- Очень требователен к почве и поливу. Плохо растёт, при несоответствии условий.
- Семена очень мелкие, поэтому перед посадкой смешиваются с песком, в соотношении 1:3.
- Из-за плохой всхожести и мелких семян, майоран выращивается рассадным способом, в горшках.
- Высаживать в грунт растения, нужно не раньше средины мая.
- Срезать зелёную массу майорана нужно одновременно со всего куста, оставляя стебли высотой 1-2 см. Растение хорошо отрастает.
- Осенью, кустики можно пересадить в горшочки и забрать в помещение для зимовки.
Перед тем, как заниматься выращиванием майорана, нужно знать, что неправильный уход – залог провала. В первую очередь, следует выбрать место произрастания. После овощей, на хорошо удобренной органикой супещаной или суглинистой почве, которая хорошо вспахана и распушена, перед посадкой подкормлена минеральными удобрениями – это отличный вариант для майорана.
Высаживать в открытый грунт – рассаду. Семена дадут плохие всходы. Высевать семена в горшки, нужно в средине апреля. Температура не должна быть ниже +25?. Начиная со средины мая, можно высаживать растения в грунт. Расстояние между растениями должно быть не меньше 10 см. Поливать часто, но умеренно, не допуская переувлажнения и полного засыхания. Рыхление и прополка – обязательны.
Цветение наступает с июля. Выращиваются две разновидности майорана: цветочный и лиственный. Соответственно, у первого – много цветов, у второго – листьев. Для декоративных целей высаживается цветочный вариант майорана, а для практичных – лиственный.
Сбор сырья майорана
Перед цветением, когда уже видно бутоны цветов, срезается общая зелёная масса. Весь куст поддаётся обрезке, оставляя 1-2 см, для отрастания новых стеблей. Сушение проводится в тени или сквозняке. Стебли майорана расстилаются тонким слоем. Периодически следует их переворачивать. После высушивания, сырьё измельчается и складывается в стеклянные банки с плотными крышками. В таком состоянии майоран может храниться 3 года, не потеряв своих свойств.
Лечебные свойства растения
Благодаря эфирным маслам, провитаминам и другим полезным веществам, майоран используется для лечения таких заболеваний:
- простуда и другие респираторные вирусные инфекции;
- заболевания органов ЖКТ;
- мочекаменная болезнь;
- головокружения, головная боль;
- кровоточивость дёсен, воспалительные процессы в полости рта;
- трудно заживающие раны;
- варикозное расширение вен;
- нестабильные месячные.
Для избавления от этих недугов, используются мази, отвары, масло, мазь. В зависимости от заболевания, применяются средства как наружно, для втирания в проблемные места (мази, масло), так и для полоскания ротовой полости или примочек (отвары, масло), и приём внутрь отвара.
Применение майорана
Отрасли применения майорана очень обширны. Итак, сферы использования майорана:
- В косметологии используется эфирное масло для омоложения кожи лица, расслабления, отваром протирают прыщи и акне.
- В пищевой промышленности, добавляют майоран в маринады, при консервировании, в квасы и пиво, в сыр и вино.
- В кулинарии – это пряная приправа к рыбным и мясным блюдам. В макароны, пиццу и другие мучные изделия, часто добавляют эту специю.
- В ландшафтном дизайне – это красивоцветущий, почвопокровный куст. Используется как в цветочных миксах, так и в отдельных посадках.
Многогранность майорана, всегда будет задавать популярность этому растению. Поэтому, стоит попробовать вырастить его и у себя на участке.
Как правильно выращивать и где использовать майоран – написано в статье. Вдруг возникнет желание обзавестись этим растением у себя на даче – смело нужно действовать. Упорство и труд – принесут желаемый успех.